Popis

Akostné víno s chráneným označením pôvodu

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Tekovský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Čajkov

0,75l

Obsah alkoholu: 13,5%

Obsahuje siričitany

 

Cukornatosť hrozna: 24° NM

Obsah kyselín: 5,8 g/l

Zvyškový cukor: 2 g/l

Tento búrlivák s dušou Cabernetu sa dá skrotiť iba počas dlhého zrenia v sudoch, aby získal eleganciu a jemnejší prejav. Nepriehľadná, temne červená farba vôňa plná čierneho bobuľového ovocia, mäty je doplnená aj o vnem čokolády a praženej kávy. Chuť je plná, opulentná s vnemom suchých tanínov hrozna a dreva, ktoré budú zrením mäknúť a ostávať v chuti sladšími. Víno je predurčené na dlhé zrenie v archíve.

Víno zrelo 36 mesiacov v 2000l dubovom sude.